Сентябрь
Заседание №1
- Анализ работы совета по питанию за 2023/2024 учебный год.
- Обсуждение и утверждение плана работы совета по питанию на 2024/2025 учебный год.
- Проработка нормативных документов, регламентирующих вопросы организации питания в УО.
Сентябрь
Заседание №2
- О создании условий для организации качественного и безопасного питания в УО. О результатах работы по предоставлению бесплатного питания.
- Об итогах проверки санитарного состояния пищеблока.
- Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание.
Октябрь
Заседание №3
- О результатах контроля за соблюдением правил хранения и сроков реализации продуктов.
- Состояние ведения документации кладовщиком.
- Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание.
Ноябрь
Заседание №4
- Выполнение обязанностей дежурного учителя по столовой.
- Культура поведения обучающихся во время приема пищи, соблюдение санитарно-гигиенических требований.
- Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание.
Декабрь
Заседание №5
- О результатах анкетирования обучающихся, их родителей и законных представителей по вопросам организации питания.
- О результатах контроля за закладкой продукции питания.
- Организация товарного соседства и соблюдение сроков реализации продуктов.
- Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание.
Январь
Заседание №6
- Организация питания в ГПД.
- О проведении С-витаминизации блюд.
- Анализ ведения документации на пищеблоке.
- Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание.
Февраль
Заседание №7
- О выполнении работниками пищеблока санитарно-гигиенических требований.
- Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание.
Март
Заседание №8
- О результатах контроля за соблюдением технологии приготовления блюд, правил кулинарной обработки.
- О выполнении норм питания по овощам, сокам, фруктам.
- Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание.
Апрель
Заседание №9
- Анализ работы бракеражной комиссии.
- О результатах организации питания. Выполнение норм питания и денежных расходов на питание за 1-й квартал 2025 г.
Май
Заседание №10
- Анализ работы совета по питанию в 2024/2025 учебном году.
- Об организации питания в оздоровительном лагере с дневным пребыванием.
- Анализ выполнения норм питания и денежных норм расходов на питание за 2024/2025 учебный год.
Заместитель председателя совета по питанию Л.В.Попкова